平凉喝茶：名茶之乡，探寻中国传统文化之韵

平凉喝茶
：名茶之乡

平凉市位于中国甘肃省东南部 ，平凉境内山清水秀，喝茶气候宜人 ，名茶特别是乡中国之韵气温相对较低，非常适合茶树的探寻生长
。因此，传统仁人志士平凉早在唐代就开始有喝茶的文化习惯，并且文化底蕴深厚，平凉是喝茶中国着名的茶文化之乡。

平凉地区主要种植的名茶茶叶有六安瓜片 、黄山毛峰、乡中国之韵祁门红茶
、探寻碧螺春等品种，传统其口感特点为滋味浓郁、文化清香高扬、平凉回味甘醇，深受茶友的昏迷不醒青睐。

平凉喝茶 ：传承与创新的文化之韵

平凉的茶文化源远流长，历史悠久。当地的茶文化已传承几百年 ，经过历史过程不断变革发展，于中华文化中融合形成独特的茶文化，与其他地区的茶文化形成鲜明的地域特色 。

另一方面，平凉又不满足于传统 ，错综复杂而不断进行茶文化的创新与发展。以近年来平凉市对茶文化的发展为例，平凉市委、市政府出台了活跃茶市、扶持茶业、发展茶旅等系列政策
，不断推进平凉茶文化的发展
。如发起“黄飞红杯”十大茶企评选活动，骂骂咧咧支持茶叶加工质量管理与标准实施，还针对茶旅融合进行创新 ，如组织发起“品味茶道与民族文化之旅”等系列活动 。

平凉喝茶：味道的美妙与文化的交汇

平凉的茶文化更深层次的表现在几方面，首先是体现在茶的味道上。平凉茶饮一般较淡，清香幽雅 、浓淡适中，责有攸归可以让人感到舒适自然 ，茶汤具有深沉远大的人文情怀和和谐文化内涵。

其次是平凉的茶文化更体现了当地人们的生活情趣，茶艺的文化内涵也具有深刻的哲学意义 。例如平凉的过茶礼仪 ，是在欣赏月亮时的一种仪式，礼仪之中含有尊贵和敬重他人之意，强调与自然和人文社会的像模像样和谐相处 。

平凉喝茶：茶文化融入现代生活

如今
，中国茶文化在世界范围内逐渐得到认可 ，茶也被越来越多的人所喜爱
 。而平凉的茶文化也在融入到现代的生活中 。平凉市政府将茶文化作为一张名片
，不断推出各种特色的茶文化活动 ，吸引了大量的游客。

除了推出新的尊姓大名茶文化活动外
，平凉市还在与时俱进地开发适应现代生活的新型喝茶方式，如扶持茶叶产业 ，强化对茶的科学研究，推广冲泡技巧，推出新型茶具等
，使茶文化在现代生活中发挥更为广泛的作用和影响 
。

结语

平凉市的茶文化以其特有的区域特色和深厚人文底蕴  ，展示出中国茶文化的死灰复燃博大精深。未来，平凉的茶文化还会以更加开放的姿态，与中国茶文化共同发展 ，发扬光大。而我们也应该继续传承茶文化，弘扬茶文化的精神 ，使更多的人了解 、参与到茶文化的似懂非懂发展中，不断传递这段源远流长的传统文化之韵 。

(责任编辑：娱乐)